Кабачки с ветчиной (2)

Ингредиенты

Кабачки 400 гр. Ветчина 300 гр. фасоль консервированная 200 гр. Огурцы соленые 2-3 шт. Майонез 100 гр. Горчица 1 ч. л. Растительное масло 1 ст. л. Сметана 2 ст. л. Зелень укропа по вкусу Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кабачки и зелень вымыть. Кабачки очистить, удалить сердцевину и нарезать соломкой.

Соленые огурцы и ветчину нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Кабачки, фасоль, огурцы и ветчину выложить на сковороду, добавить растительное масло, соль, тушить на среднем огне в течение 3-5 минут, затем выложить на блюдо, заправить смесью майонеза, сметаны и горчицы, посыпать зеленью петрушки и укропа.

Оставить комментарий

Омлет с овощным салатом

Рулет рыбный с лимоном

Кулинарный лайфхак

Чтобы запекаемое мясо стало вкуснее, его следует солить, когда оно слегка запечется. Мясо можно будет резать тонкими ломтиками, если перед запеканием перевязать его тонким шпагатом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной