Кабачки с белой фасолью и помидорами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Кабачки (крупные) 4 шт. фасоль консервированная белая 200 гр. Помидоры 2 шт. Луковица 2 шт. перец острый 1 струч. Сметана 3 ст. л. Чеснок 2-3 зубч. Базилик зелень по вкусу Зелень укропа по вкусу Зелень петрушки по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень вымыть. Кабачки очистить, разрезать пополам, ложкой вынуть семена. Перец, лук и чеснок очистить и мелко нарубить с зеленью, помидоры нарезать кубиками. Затем перемешать овощи с консервированной фасолью, сметаной и посолить. Наполнить приготовленной начинкой половинки кабачков и запекать в духовке в течение 20 минут. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью и подать к столу.

Оставить отзыв

Плакия из индейки (Духовка)

Шаурма с цыпленком и овощами (Кавказская кухня)

Совет еще

Чтобы дичь была мягкой, сочной, белой, ощипайте её сухую, выньте ножом оставшиеся пеньки, натрите мукой и опалите. Затем выпотрошите и опустите в воду, в которую предварительно добавьте немного уксуса, и вымачивайте около часа.

Новые рецепты