Закуска из огурцов и репчатого лука

Ингредиенты

Огурец 5-6 шт. Луковица 3 шт. 3% уксус 2 ч. л. Растительное масло 2 ст. л. Зелень петрушки 1 пуч. Чеснок 2 зубч. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы вымыть и нарезать кружочками.

Репчатый лук очистить, нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом и оставить на 1 час. Чеснок очистить и истолочь. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Огурцы перемешать с кольцами лука, чесноком, зеленью петрушки, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и подать к столу.

Оставить отзыв

Картофельные клецки по-охотничьи

Рисовый салат с маринованными грибами

Совет еще

Если добавлять чеснок в остывшее блюдо, то он перекроет все другие продукты и ничего другого чувствоваться не будет.

Новые рецепты