Закуска из огурцов и репчатого лука

Ингредиенты

Огурец 5-6 шт. Луковица 3 шт. 3% уксус 2 ч. л. Растительное масло 2 ст. л. Зелень петрушки 1 пуч. Чеснок 2 зубч. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Огурцы вымыть и нарезать кружочками.

Репчатый лук очистить, нарезать кольцами, сбрызнуть уксусом и оставить на 1 час. Чеснок очистить и истолочь. Зелень петрушки вымыть и мелко нарезать. Огурцы перемешать с кольцами лука, чесноком, зеленью петрушки, посолить, поперчить, заправить растительным маслом и подать к столу.

Оставить комментарий

Баклажаны с сырной корочкой (Духовка)

Коктейль "Бананчик"

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.

Новые рецепты