Салат из морского окуня с помидорами

Ингредиенты

Окунь моpcкой (филе) 250 гр. Картофель 150 гр. Помидоры 200 гр. Листовой салат 150 гр. лук зеленый 100 гр. Растительное масло 130 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 15 гр. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Филе морского окуня варить в подсоленной воде 10 минут. Затем остудить и нарезать небольшими кусочками.

Яйца отварить вкрутую, очистить и измельчить.

Картофель отварить в мундире, затем остудить, очистить и нарезать кубиками.

Зеленый лук и листовой салат помыть и измельчить.

Помидоры обдать кипятком, удалить кожицу и нарезать мякоть небольшими кусочками.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник, посолить, поперчить, посыпать сахаром, заправить растительным маслом, перемешать и подать на стол.

Оставить отзыв

Ужин "за полчаса" (СВЧ)

Суп-крем из помидоров с сыром моцарелла

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)