Салат консервированный из квашеной капусты с морковью и яблоками

Способ приготовления

Морковь и яблоки вымыть, очистить, нарезать, перемешать с капустой и плотно уложить в банки.

Рассол довести до кипения и горячим залить содержимое банок. Банки стерилизовать в слабо кипящей воде 10-12 минут, после чего герметично закрыть.

Оставить отзыв

Совет еще

Яблоки очищаются от кожицы легко, если положить их на 2 минуты в горячую воду. Этим способом можно воспользоваться при изготовлении пирога.