Бутерброды с вареной свеклой, выдержанной в уксусе

Ингредиенты

хлеб ржаной 200 гр. Сливочное масло 40 гр. Свекла 150 гр. Зелень 10 гр. Уксус по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварить или испечь молодую красную свеклу, очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками. Посолить, полить уксусом и выдержать в течение 1—2 часов, откинуть на дуршлаг. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, сверху уложить кружочки свеклы и посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Свиная рулька запеченная в фольге (Духовка)

Окунь по-мексикански

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.

Новые рецепты