Бутерброды с вареной свеклой, выдержанной в уксусе

Ингредиенты

хлеб ржаной 200 гр. Сливочное масло 40 гр. Свекла 150 гр. Зелень 10 гр. Уксус по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Отварить или испечь молодую красную свеклу, очистить от кожицы и нарезать тонкими кружочками. Посолить, полить уксусом и выдержать в течение 1—2 часов, откинуть на дуршлаг. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, сверху уложить кружочки свеклы и посыпать рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Грибочки в блиночке

Баранина с жареным картофелем (Духовка)

Совет еще

Грибы, собранные в дождливую погоду, особенно быстро портятся. Если оставить их в корзине на несколько часов, они размякнут, станут непригодными для употребления. Поэтому готовить их надо сразу. Но и готовые грибные блюда нельзя долго хранить — они испортятся.

Новые рецепты