Закуска уральская

Ингредиенты

свёкла варёная 50 гр. Огурец 50 гр. Чеснок 10 гр. Майонез 40 гр. Яйцо 1/2 шт. Фрукты или ягоды 10 гр. Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Отварную свеклу очистить, огурцы соленые очистить от семян и твердой кожицы, добавить чеснок. Все пропустить через мясорубку, заправить майонезом, сахаром по вкусу. Хорошо размешать, положить на блюдо горкой, украсить белком яйца, клюквой, брусникой, маринованными фруктами, веточками зелени.

Комментарии
Оставить комментарий
Омлет с сосисками
Омлет с сосисками
Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами
Слоеный салат с картофелем, мясом и орехами

Кулинарный лайфхак

Отбивные котлеты и шницели получаются более мягкими, если за 1-2 часа до жарения их намазать смесью уксуса и растительного масла.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной