Закуска уральская

Ингредиенты

свёкла варёная 50 гр. Огурец 50 гр. Чеснок 10 гр. Майонез 40 гр. Яйцо 1/2 шт. Фрукты или ягоды 10 гр. Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Отварную свеклу очистить, огурцы соленые очистить от семян и твердой кожицы, добавить чеснок. Все пропустить через мясорубку, заправить майонезом, сахаром по вкусу. Хорошо размешать, положить на блюдо горкой, украсить белком яйца, клюквой, брусникой, маринованными фруктами, веточками зелени.

Комментарии
Оставить комментарий
Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой (Сковородка)
Бигус из свежей капусты с мясом и колбасой
Вареники с черносливом
Вареники с черносливом

Совет еще

Редиска не сморщится и сохранится несколько дней свежей, если ее завернуть в мокрое полотенце или положить в полиэтиленовый мешок.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)