Шашлык из курицы "Азиатский"

Ингредиенты

филе куриное 500 гр. Сладкий перец 100 гр. Консервированный ананас 50 гр. соус соевый 50 гр. Растительное масло 30 мл. Сливочное масло 30 гр. Крахмал 20 гр. Зелень петрушки 1 пуч. перец по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе нарезают кубиками и складывают в эмалированную емкость. Соевый соус смешивают с растительным маслом, крахмалом и перцем, заливают полученной смесью кусочки курицы и маринуют в течение 1-2 ч.

Сладкий перец моют, удаляют семена и нарезают квадратиками. Кусочки куриного филе нанизывают на деревянные шпажки вперемежку с квадратиками перца и жарят на сковороде в растопленном сливочном масле до готовности.

К столу шашлык подают, украсив ломтиками консервированных ананасов и веточками петрушки.

Оставить отзыв

Телятина с овощным соусом

Хлебные рулетики с перцем

Совет еще

Чтобы кромки ковра, лежащего на полу, не загибались и не трепались, возьмите клей БФ-6 и с обратной стороны ковра по всему периметру приклейте тесьму шириной 20 мм. Эта нехитрая операция намного продлит жизнь вашему ковру.

Новые рецепты