Люля-кебаб из куриного мяса

Ингредиенты

Куриное мясо 600 гр. Репчатый лук 100 гр. лук зеленый 100 гр. 3% уксус 25 мл. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Куриное мясо пропускают через мясорубку вместе с репчатым луком, заправляют солью, перцем, тщательно перемешивают и выдерживают в прохладном месте в течение 1,5-2 ч.

После этого разделывают массу в виде колбасок, нанизывают их на шпажки и жарят над раскаленными углями. Перед подачей к столу посыпают люля-кебаб тонко нарезанным репчатым и зеленым луком, сбрызгивают уксусом.

Оставить отзыв

Близнецы бутерброды (Духовка)

Пирог с творогом по-итальянски (Духовка)

Совет еще

Свежая капуста варится 20-25 минут, квашеная - 1 час, морковь - 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, - 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры - 6-8 минут.

Новые рецепты