Шашлык из креветок в горчичном маринаде

Ингредиенты

Креветки королевские 1 кг. Растительное масло (желательно оливковое) 50 мл. Горчица сладкая 30 гр. Лимон 2 шт. Соль по вкусу перец по вкусу

Способ приготовления

Креветки очищают и укладывают в неглубокую эмалированную плошку. Свежевыжатый лимонный сок смешивают с оливковым маслом, горчицей, солью и перцем и заливают полученным маринадом креветки. Выдерживают в прохладном месте в течение 2-3 ч, затем нанизывают креветки на деревянные шпажки и жарят над раскаленными углями до готовности.

Оставить отзыв

Салат "шапка мономаха" (1)

Запеканка из творога, овощей и фруктов (Духовка)

Совет еще

Высушенные корни, стебли, листья помещают в стеклянные банки с плотно завинчивающейся крышкой. В таком состоянии они могут храниться до трех лет, не теряя полезных свойств. При этом стекло банок должно быть темным, а сами банки с пряностями нужно хранить в темном шкафу, ибо от света пряности разрушаются так же, как от доступа воздуха и влаги.

Новые рецепты