Тартинки из телятины
Ингредиенты
Жареная телятина, французская булка, масло, пармезан или другой сыр
Способ приготовления
Нарезать ломтиками французскую булку, обмакнуть в растопленное масло, положить тоненький кусочек жареной холодной телятины, посыпать пармезаном или другим сыром, полить немного маслом и поставить в легкую духовку, чтобы слегка подрумянились.
Оставить отзыв
Совет еще
Маринованные грибы надо хранить в прохладном месте. В случае появления плесени все грибы следует откинуть на дуршлаг и промыть кипятком, после чего сделать новый маринад, проварить в нем грибы и, сложив в чистые банки, залить растительным маслом и накрыть бумагой.