Суп по-польски (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Вода 2 стак. сыворотка молочная 2 стак. Свинина 150 гр. Картофель 5 шт. Репчатый лук 1 шт. Топленое сало 1 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Тмин по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и картофель помыть, очистить, нарезать кубиками и отварить в подсоленной воде. После этого картофель протереть.
Свинину нарезать кубиками, положить на специальную тарелку из огнеупорного материала и обжаривать в микроволновой печи в топленом сале при максимальной мощности в течение 2 минут.
В кастрюлю влить молочную сыворотку, добавить протертый картофель и довести в печи до кипения при максимальной мощности.
В суп добавить лук, свинину, перец, тмин и соль.

Оставить отзыв

Салат "Министерский" с говядиной и яичными блинчиками

Суп-пюре "свекольный"

Совет еще

Пряности, в том числе укроп, оказывают влияние на снижение норм соли в блюде и тем самым препятствуют перенасыщению организма солями. Даже такой солелюбивый продукт, как рыба, допускает снижение нормы соли при варке или жаренье, если увеличить дозу пряностей.

Новые рецепты