Летний винегрет

Ингредиенты

2 моркови,
2 картофелины,
100 г цветной капусты,
1 свекла,
1 вареное яйцо,
50 г свежего зеленого горошка,
100 г сметаны,
зеленый салат, зелень укропа и петрушки, соль, сахар.

Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Цветная капуста 100 гр. Свекла 1 шт. Яйцо вареное 1 шт. Свежий Зеленый горошек 50 гр. Сметана 100 гр. Зеленый салат по вкусу Зелень петрушки и укропа по вкусу Соль по вкусу Сахар по вкусу

Способ приготовления

Картофель, свеклу и морковь отварите, охладите и нарежьте кубиками. Цветную капусту отварите, разделите на мелкие соцветия. Все перемешайте, приправьте сахаром, солью, мелко нарезанной зеленью и сметаной. Винегрет украсьте цветком из яйца и листьями зеленого салата.

Оставить отзыв

Салат "Полосатик" (Новогодние и рождественские рецепты)

Горбуша соленая "Двухчасовая"

Совет еще

Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.

Новые рецепты