Шарлотка бисквитная (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 120 гр. яблоки 300 гр. Яйцо 4 шт. Сахарная пудра 120 гр.

Способ приготовления

Желтки отделить от белков и взбить со 100 г сахарной пудры. Яичные белки взбить в белую пену, добавить 20 г сахара и взбивать, пока масса не станет плотнее. В желтки добавить муку, перемешать. Белки аккуратно ввести в тесто, перемешивая движениями снизу вверх. В форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой или сухарями, всыпать очищенные и нарезанные кубиками яблоки, сверху вылить бисквитное тесто. Выпекать 25 минут при 200 градусах.

Оставить отзыв

Шашлык из свинины в кефире

Салат с ветчиной и ананасом

Совет еще

Чтобы маринад был светлым и прозрачным, надо во время варки снимать пену.

Новые рецепты