Вафельные трубочки "Марина"

Ингредиенты

Мука 1/2 стак. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 5 шт. Сахар 1/2 стак. Сливки 150 гр. Соль 1 щеп. глазурь шоколадная 100 гр. Грецкие орехи по вкусу

Способ приготовления

Масло растопить, соединить с желтками, растертыми с сахаром, посолить, влить сливки или молоко, всыпать муку и ввести взбитые в стойкую пену белки, замесить однородное тесто.
Вафли испечь и быстро свернуть трубочкой. Охладить, покрыть шоколадной глазурью и, пока глазурь не застыла, посыпать подсушенными ядрами грецких орехов.

Оставить отзыв

Торт с вишней

Салат из пекинской капусты с рыбой

Совет еще

При обжаривании порционных кусков мяса не рекомендуется закрывать посуду крышкой, так как в этом случае пар не улетучивается, а оседает на мясе и придает ему вкус тушеного, а не жареного.

Новые рецепты