Омлет с курицей (2)

Ингредиенты

филе куриное 200 гр. Помидоры 1 шт. Сливочное масло 30 гр. Лимон 1/2 шт. Яйцо 4 шт. Вода 100 гр. Репчатый лук 50 гр. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Филейное мясо отварной курицы слегка поджарить на сковороде, репчатый лук запассеровать, добавить сок лимона. На сковороду вылить подготовленный омлет и, как только он начнет твердеть, выложить на него куриное мясо, кружочки помидоров, обжаренный лук, зелень, сложить омлет пополам, чтобы фарш оказался в середине, и запечь в жарочном шкафу.

Оставить отзыв

Грибной салат с картофелем

Рыба "Хе"

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.

Новые рецепты