Соус красный с луком

Ингредиенты

Бульон 2 стак. мука пшеничная 1 ст. л. Масло 30 гр. Томат-пюре 1/2 ст. л. Репчатый лук 3 гол. Петрушка 1/4 корень Морковь 1/4 корень соус "Южный" 1/2 ч. л. Соль   по вкусу Сахар   по вкусу

Способ приготовления

В готовый красный соус кладем обжаренный (пассерованный) до мягкости мелко нарезанный репчатый лук и доводим до кипения.

Комментарии
Оставить комментарий
Шурпа (5) (Узбекская кухня)
Шурпа (5)
Рыба жареная в сухарях
Рыба жареная в сухарях

Кулинарный лайфхак

Не начинайте готовить мясо до полного его размораживания. Чем медленнее оттаивает мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет. Лучше всего мясо размораживать в холодильнике, поместив в кастрюлю и прикрыв мокрой тканью.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной