sibkulinar.ru

Соус красный с луком

Ингредиенты

Бульон 2 стак. мука пшеничная 1 ст. л. Масло 30 гр. Томат-пюре 1/2 ст. л. Репчатый лук 3 гол. Петрушка 1/4 корень Морковь 1/4 корень соус "Южный" 1/2 ч. л. Соль   по вкусу Сахар   по вкусу

Способ приготовления

В готовый красный соус кладем обжаренный (пассерованный) до мягкости мелко нарезанный репчатый лук и доводим до кипения.

Комментарии
Оставить комментарий