Салака, жаренная с яйцами

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Салака свежая 500 гр. мука пшеничная 25 гр. Жир кулинарный 30 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Салаку разделываем, солим, смачиваем в смеси яиц и муки и обжариваем с обеих сторон в жире.
Подаем с отварным картофелем, картофельным пюре или тушеным горохом.

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Классические полтавские вареники с вишнями
Классические полтавские вареники с вишнями
Грибы с початками молодой кукурузы
Грибы с початками молодой кукурузы

Совет еще

Свежесть мороженой рыбы можно определить, если воткнуть в толщу ее мяса разогретый в кипятке нож, а затем понюхать его.

Новые рецепты

Суп-пюре с чечевицей и йогуртом  Суп-пюре из тыквы с рисом  Чесночный суп-крем с шафраном  Чесночный суп с тимьяном  Суп из репы с сырными слойками  Суп со шпинатом и яйцами  Фасолевый суп с чесноком  Фасолевый суп (7)  Томатный суп с запеченным сладким перцем  Томатный суп с чесночным хлебом