Блинчики с творогом (13)

Способ приготовления

Из муки, простокваши, соды и двух яиц готовим тесто. Яйцо соединяем с творогом и сахаром.
Печем блины на сковороде, кладем в кастрюлю, смазанную маслом, перекладывая творожной массой, сверху поливаем сметаной и ставим в духовку на 25–30 минут, посыпаем тертым сыром.
Подаем блинчики с сахаром.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Молоком не панируют рыбу, потому что рыбий сок растворяет молочный белок, и оно просто стекает с поверхности рыбы. Рыбу лучше всего панировать сухой мукой.