Крем из сметаны

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Сметана 250 гр. Молоко 500 гр. Сахарный песок 150 гр. Желатин 25 гр. Ванилин 0,15 гр.

Способ приготовления

Охлажденную сметану взбиваем до образования густой пышной массы и при непрерывном помешивании вводим в нее яично-молочную смесь с желатином. Крем быстро разливаем в порционную посуду и охлаждаем.
Сметанный крем при желании подаем с ягодным сиропом.

Оставить отзыв

Салат с языком и фасолью

Пельмени рыбные из горбуши

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты