Бутерброд с заливной рыбой (Русская кухня)

Ингредиенты

рыба — 25 г,
лимон — 5 г,
морковь — 5 г,
пшеничный хлеб — 30 г,
зелень,
ланспик — 25 г.

Способ приготовления

Осетр, белугу, севрюгу отварить. Рыбу нарезать кусочками по размеру ломтика пшеничного хлеба. Украсить звездочками лимона, фигурками вареной моркови и залить готовым ланспиком (см. рецепт «Рыба под майонезом по-сибирски»). Как только ланспик остынет, положить заливное на ломтик хлеба. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Салат "Маркиза" (Новогодние и рождественские рецепты)

Закуска с лавашом

Совет еще

Если из килограммового пакета крупы или сахарного песка Вам понадобится точно отмерить какое-то количество содержимого, а весов нет, можно обойтись и обыкновенной линейкой. Необходимо равномерно распределить сыпучий материал на прямоугольном участке плоскости, а потом с помощью линейки определить ту часть, которая Вам требуется.

Новые рецепты