Горчичная заправка (4) (Русская кухня)

Ингредиенты

Растительное масло 150 гр. 3% уксус 320 гр. Яичные желтки 1,5 шт. Горчица готовая 25 гр. Сахарный песок 25 гр. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Желтки вареных яиц растереть с горчицей, солью и сахаром, поливая растительным маслом, пока оно полностью не соединится с желтками и горчицей, затем влить уксус и добавить молотый перец.

Оставить отзыв

Вареники с сыром (2)
Вареники с сыром (2)
Салат рыбный с морской капустой
Салат рыбный с морской капустой

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)