Каша со шкварками (Русская кухня)
Ингредиенты
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Сварить рассыпчатую гречневую кашу, как в рецепте «Гречневая каша с мозгами».
Шпик нарезать кубиками и поджарить вместе с луком.
При подаче к столу кашу полить растопленным салом со шкварками и луком.
