Помидоры жареные (2) (Русская кухня)
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Обжарить сало. Крупные дольки спелых помидоров посыпать солью, перцем, поджарить в жире на сильном огне. Между дольками помидоров должно быть пространство.
Подавать к столу с отварным картофелем, рисом и макаронами.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо следует отбивать на доске, предварительно смоченной водой.