Помидоры жареные (2) (Русская кухня)

Способ приготовления

Обжарить сало. Крупные дольки спелых помидоров посыпать солью, перцем, поджарить в жире на сильном огне. Между дольками помидоров должно быть пространство.
Подавать к столу с отварным картофелем, рисом и макаронами.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Свеклу не рекомендуется варить в подсоленной воде, вкус ее ухудшится.