Крем заварной желтый (Русская кухня)
Ингредиенты
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Хорошо растереть желтки с сахаром и мукой, развести их молоком и, непрерывно помешивая (только в одну сторону), довести до кипения, добавить ванилин и охладить.
