Крем с грецкими орехами (Русская кухня)
Ингредиенты
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Желтки растереть с сахаром, коньяком и мукой, растертую массу развести молоком и проварить до загустения. Ядра грецких орехов мелко порубить, растереть в ступке или прокатать на доске скалкой. Растертые орехи добавить в готовую массу и хорошо все выбить до пышного состояния.
Оставить отзыв
Совет еще
Приправы и пряности вводят в суп за 3-7 минут до готовности.