Крем с грецкими орехами (Русская кухня)

Ингредиенты

Сахарный песок 1/2 стак. Молоко 1 стак. Яичные желтки 2 шт. Мука 1 ст. л. Ядра грецких орехов рубленые 2 стак. Коньяк 1 ст. л.

Способ приготовления

Желтки растереть с сахаром, коньяком и мукой, растертую массу развести молоком и проварить до загустения. Ядра грецких орехов мелко порубить, растереть в ступке или прокатать на доске скалкой. Растертые орехи добавить в готовую массу и хорошо все выбить до пышного состояния.

Оставить отзыв

Баклажаны "по-корейски"
Баклажаны "по-корейски"
Свинина с брусничным соусом (Духовка)
Свинина с брусничным соусом

Совет еще

Необходимо удалять проростки на картофелинах ввиду их токсичности. Для того, чтобы картофель не прорастал при хранении, заверните картофелины в газету и храните их в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Таким образом, Вы сможете сохранять картофель дольше обычного.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой