Картофель, морковь и яйца отварить
Салат слоеный, каждый слой смазывается майонезом
- 1-й слой ½ картофеля натереть на терке
- 2-й слой шпроты размять вилкой и выложить ½ часть
- 3-й слой лук нарезать мелко, выложить половину
- 4-й слой яблоко очистить от кожуры и натереть на терке
- 5-й слой морковь натереть на терке
- 6-й слой оставшиеся шпроты и лук
- 7-й слой картофель натереть на терке и уложить им верхушку и бока
Поверхность обильно смазать майонезом и обсыпать натертым на терке яйцом.
Верх салата украсить консервированным горошком.