Салат со шпротами "Горошинка"

Способ приготовления

Картофель, морковь и яйца отварить
Салат слоеный, каждый слой смазывается майонезом

  • 1-й слой ½ картофеля натереть на терке
  • 2-й слой шпроты размять вилкой и выложить ½ часть
  • 3-й слой лук нарезать мелко, выложить половину
  • 4-й слой яблоко очистить от кожуры и натереть на терке
  • 5-й слой морковь натереть на терке
  • 6-й слой оставшиеся шпроты и лук
  • 7-й слой картофель натереть на терке и уложить им верхушку и бока

Поверхность обильно смазать майонезом и обсыпать натертым на терке яйцом.
Верх салата украсить консервированным горошком.

Оставить отзыв

Совет еще

• Кисло-молочные приправы (сметана, кефир, катык, ряженка и т.д.) применяются к овощным и тестяным блюдам. • Кисло-растительные приправы (томат, ткемали, барбарис, гранат) и кисло-сладко-растительные приправы (айва, кетчуп) – к мясным блюдам. • Солено-растительные (каперсы, маслины) – к рыбным блюдам.