Яйца, фаршированные ветчиной (5)

Ингредиенты

Яйцо 1 шт. Ветчина 25 гр. Сыр 10 гр. Сметана 10 гр. Майонез 30 гр. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками пропустить через мясорубку. Добавив сметану, соль и перец, массу тщательно растереть. Полученным фаршем наполнить половинки белка, придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем кверху на плоскую тарелку, украсить ломтиками помидора или красного маринованного перца, зеленью и залить майонезом.

Оставить отзыв

Говядина в свч (СВЧ)

Рыбка тушенная

Совет еще

Мясо нужно жарить перед подачей к столу. Даже при непродолжительном хранении вкус жареного мяса ухудшается.

Новые рецепты