Рубленые яйца с чесноком

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сметана 30 гр. Квас 30 гр. Чеснок 5 гр. Зелень 5 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Варят вкрутую яйца, очищают, белки мелко рубят; желтки растирают с солью и сметаной, добавляют квас, рубленый чеснок. Рубленые белки кладут в салатник, заливают растертыми желтками и посыпают зеленым укропом.

Комментарии
Оставить комментарий
Заливная индейка (Праздничные рецепты)
Заливная индейка
Салат "Маркиза" (Новогодние и рождественские рецепты)
Салат "Маркиза"

Совет еще

Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)