Суп картофельный "Крестьянский"

Ингредиенты

Картофель 4-5 шт. Мука 2 ст. л. Сливочное масло по вкусу Зелень по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель очистить, нарезать кубиками, залить крутым кипятком, посолить по вкусу.
Варить до готовности картофеля, затем ввести муку, разведенную водой, довести и до кипения. Снять с огня, положить масло и зелень по вкусу.
Вместо мучной заправки можно ввести томатную.

Оставить отзыв

Салат "Татьяна"

Слоеный салат с курицей и ананасами

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.

Новые рецепты