Суп из сладкого перца (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Мелко нашинкованный лук прогреть с маслом 3,5 мин при полной мощности («High»). Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, измельчить и варить, пока смесь не загустеет. Стручки перца вымыть, удалить семена, нарезать соломкой и положить в посуду, добавить туда же лук и помидоры, залить кипящей водой. Посолить по вкусу и варить суп при средней мощности («Medium») 7–8,5 мин. Взбить яйца и заправить суп. Дать отстояться.

Оставить отзыв