Треска с яйцом (2) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Филе трески 200 гр. Картофель 250 гр. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Луковица 1 шт. Яйцо 1 шт. Сливочное масло 2 ст. л. зелень петрушки рубленая 2 ст. л. Перец черный 1-2 горош. Лавровый лист 1 шт. Соль по вкусу

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Картофель, морковь, корень петрушки и лук очистить и нарезать, посолить, перемешать. Все выложить в посуду для запекания. Добавить 2 горошины перца, лавровый лист, 2 ст. ложки воды и тушить в закрытой посуде при полной мощности 4,5–6 мин.
Филе нарезать на куски, посолить, уложить сверху на тушеные овощи, добавить 2–3 ст. ложки воды и запекать при полной мощности 4,5–5 мин.
Сваренное вкрутую яйцо порубить, смешать с зеленью. Посыпать этой смесью готовое блюдо. Полить растопленным сливочным маслом.

Оставить комментарий

Мусс из чернослива

Сладкие тыквенные подушечки

Совет еще

• Не следует класть продукт на холодную сковороду в холодное масло, они к ней прилипнут. • Нельзя подливать холодное масло в процессе жарения и смешивать его с перекаленным. Именно в этом случае возникает чад. • Если в сковороде есть царапины, к ним обязательно пригорит продукт.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью