Капуста по-индийски (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

Капусту очистить и нашинковать.
Очистить и мелко нарезать лук. Пассеровать в масле при полной мощности 2 мин.
Добавить карри и готовить еще 45 с при той же мощности.
Положить гвоздику, тмин, перец, лавровый лист, капусту. Тушить 3–4 мин под крышкой при полной мощности. За это время перемешать два раза.
Добавить очищенный и нарезанный картофель, томатную пасту и, при необходимости, 2–3 ст. ложки воды. Тушить под крышкой 7,5 мин при средней мощности.
Перед подачей к столу удалить лавровый лист и гвоздику.

Оставить отзыв