Картофель по-фински (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Картофель 400 гр. Луковица 1 шт. рыба морская 150 гр. Яйцо 1 шт. Растительное масло 2 ст. л. Молоко 50 гр. Мука 1 ст. л. Соль по вкусу

Количество порций: 2 шт.

Способ приготовления

Очищенный картофель нарезать ломтиками. Смазать жиром дно и стенки посуды для запекания, а затем положить в нее картофель равномерным слоем. На картофель положить слой нарезанного кусочками филе рыбы. Посыпать мукой и полить растительным маслом. Закрыть крышкой и прогревать при полной мощности («High») 9–12 мин.
Взбить молоко с яйцом и щепоткой соли. Залить яично-молочной смесью картофель и рыбу. Запекать под крышкой еще 5–7 мин при средней мощности («Medium»).

Оставить отзыв

Японский суп мисо с луком

Айнтопф из капусты "по-швабски"

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.

Новые рецепты