Картофельный суп с помидорами

Ингредиенты

Картофель 8 шт. Морковь 1 шт. Корень петрушки 1/2 шт. Луковица 1 шт. Помидоры 3 шт. Масло 2 ст. л. Сметана   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

В кипящую воду или бульон положить кубики картофеля и корень петрушки. Нарезать мелкими кубиками морковь, репу и лук, посолить, обжарить и добавить в суп.
При подаче к столу в тарелку положить слегка обжаренные дольки свежих помидоров, суп заправить сметаной и посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Оставить отзыв

Дрожжевое тесто (для пирожков)
Дрожжевое тесто (для пирожков)
Свекольник
Свекольник

Совет еще

У подберезовиков и подосиновиков ножки не отрезают, а весь гриб разрезают по вертикали пополам или на 4 части.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)