Щи свежие с грибами

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Свежие грибы 300 гр. Луковица 1 шт. мука пшеничная 1 ст. л. Лавровый лист 1 шт. перец чёрный горошек   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать и опустить в кипящую подсоленную воду. Когда закипит, положить свежие мелко нарезанные грибы, перец и варить около 50 мин. Затем заправить поджаренной мукой, добавить спассерованный лук и лавровый лист, довести до кипения, сдвинуть с огня.

Оставить отзыв

Капустный салат с красной рыбой
Капустный салат с красной рыбой
Рагу из баранины (5)
Рагу из баранины (5)

Совет еще

Для приготовления салата из свежей капусты лучше всего использовать нерафинированное растительное масло - подсолнечное или оливковое.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)