Щи свежие с грибами
Способ приготовления
Капусту мелко нашинковать и опустить в кипящую подсоленную воду. Когда закипит, положить свежие мелко нарезанные грибы, перец и варить около 50 мин. Затем заправить поджаренной мукой, добавить спассерованный лук и лавровый лист, довести до кипения, сдвинуть с огня.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче кусок мяса, тушка домашней птицы или дичи, тем горячее должен быть жарочный шкаф, в котором происходит жарка.