Грибной суп с ушками из кислой капусты

Ингредиенты

Квашеная капуста 500 гр. мука пшеничная 500 гр. Луковица 1-2 шт. Подсолнечное масло   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

В грибной бульон опустить ушки, приготовленные следующим образом: крутое тесто из муки, воды и соли тонко раскатать, нарезать квадратиками, на каждый положить фарш из капусты, обжаренной в масле с мелко нарезанным луком. Квадратики защипать и дать им прокипеть в бульоне.

Комментарии
Оставить комментарий
Блины с сосисками (Сковородка)
Блины с сосисками
Шашлык из индейки в томатном соке (На мангале)
Шашлык из индейки в томатном соке

Совет еще

Тушат мясо в обильном количестве жира в плотно закрытой крышкой кастрюле. В жир добавляют воду или вино.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)