Суп гороховый (7)

Ингредиенты

Горох 1 стак. Луковица 2 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Сливки 4 ст. л. Вода 2 л. Кардамон   по вкусу Перец молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Замоченный горох залить горячей водой, сварить до готовности, добавить соль, кардамон, перец, дать настояться гороху 25–30 мин. Протереть горох вместе с отваром через сито, добавить сливочное масло, рубленый репчатый лук, сливки.

Оставить отзыв

Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами (Итальянская кухня)
Салат из помидоров с овечьим сыром и маслинами
Салат "Крестьянский"
Салат "Крестьянский"

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)