Блины "Скорые"

Ингредиенты

Мука 125 гр. Молоко 500 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 25 гр. Растительное масло 50 мл. Соль 3 гр.

Способ приготовления

Яйца, соль и сахар взбить венчиком, во взбитую массу влить молоко, всыпать муку, тщательно перемешать.
Затем добавить растительное масло, еще раз перемешать.
Выпекать первый блин на смазанной маслом сковороде, остальные блины выпекать на раскаленной сковороде без масла.
Такие блины можно подавать с вареньем, медом или посыпав их сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Салат из яблок и сыра "летний"

Пикантная маринованная брынза с курагой

Совет еще

Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.

Новые рецепты