Сырные блинчики

Ингредиенты

Мука 500 гр. Яйцо 5 шт. Сливочное масло 200 гр. Молоко 500 мл. Сыр 300 гр. Соль 3 гр.

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Отделить белки от желтков. Желтки взбить с молоком, добавить сыр, муку и соль, тщательно перемешать. В полученное тесто осторожно ввести взбитые белки.
Блинчики выпекать на небольшой раскаленной сковороде в растопленном сливочном масле.

Оставить отзыв

Пирожки из медового теста с яблочной начинкой (Духовка)

Острая закуска из брынзы

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.

Новые рецепты