Обыкновенные блинчики

Ингредиенты

Мука 250 гр. Молоко 200 мл. Яйцо 2 шт. Сахар 5 гр. Растительное масло 35-50 мл. Соль по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью до образования пышной пены. Влить молоко, 200 мл воды, растительное масло и тщательно перемешать. Всыпать муку и с помощью венчика замесить жидкое тесто без комков.
Набирая тесто небольшой ложкой, выпекать блинчики на раскаленной сковороде. Смазать растительным маслом сковороду следует только под первый блин. Блинчики должны получиться очень тонкими.

Оставить отзыв

Салат с огурцами, печенью трески и перепелиными яйцами

Булочки для бургеров (Духовка)

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.

Новые рецепты