Бозбаш ереванский (Суп) (Армянская кухня)

Способ приготовления

На мясном бульоне варят гороховый суп; за 10 минут до готовности добавляют нарезанные ломтиками яблоки, чернослив, томат-пюре, перец и порционные куски вареной баранины.

Оставить отзыв

Кольраби по-гречески

Кольраби по-гречески

Римский шницель с картошечкой

Римский шницель с картошечкой

Совет еще

В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.