Оладьи "Пышечка"
Ингредиенты
- 200 мл кефира,
- 3 яйца,
- 200 г пшеничной муки,
- 15 г сахара,
- 20 г сливочного масла,
- 50 г творога,
- 40 мл растительного масла,
- 1/4 чайной ложки питьевой соды,
- 3 мл столового уксуса,
- 100 г яблочного повидла,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир, гашенную уксусом соду, протертый творог, растопленное сливочное масло, муку. Тесто перемешать и оставить на 20 минут в теплом месте.
Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде, украсить яблочным повидлом.
Оставить отзыв
Совет еще
При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста.