Капустная начинка с соленым огурцом

Ингредиенты

Капуста свежая 1,2 кг. Огурцы соленые 4 шт. Лук 200 гр. Морковь 200 гр. маргарин сливочный 100 гр. Соль 20 гр.

Способ приготовления

Лук очистить, мелко порезать и обжарить в казанчике. Натереть на терке морковь и добавить в лук. Соленые огурцы покрошить и отправить тушиться. Капусту нашинковать помельче, посыпать солью и помять руками. Соединить капусту с овощами. Когда овощи будут готовы, нафаршировать ими блинчики.

Оставить отзыв

Творожная запеканка (3) (Духовка)

Брынза по-шопски (Духовка)

Совет еще

Кусочки курицы имеют неодинаковую толщину и узкие части обычно быстрее готовятся и подгорают в микроволновке. Чтобы предотвратить это неприятное явление заверните сначала кончики в фольгу (фольга отражает электромагнитные волны). Спустя некоторое время фольгу можно убрать. И не забывайте, что узкие части кладутся как можно дальше от края посуды.

Новые рецепты