Шоколадная глазурь (4)

Ингредиенты

Шоколад 120 гр. Вода 50 мл. Сливки (33%) 50 мл. Сахарная пудра 1 ст. л. Сливочное масло 40 гр.

Способ приготовления

  1. Шоколад наломать на куски и растопить на водяной бане с добавлением сахарной пудры, половины объема сливок и воды. Как только шоколад растопится полностью, снять с огня.
  2. Сливки нагреть (не кипятить) и влить в шоколад, все хорошо перемешать.
  3. Масло нарезать кусочками и добавить к основной массе, все еще раз хорошо перемешать.

Оставить отзыв

Рассыпчатый плов с курицей
Рассыпчатый плов с курицей
Мидии запеченные с сыром (Духовка)
Мидии запеченные с сыром

Совет еще

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного соды.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)