sibkulinar.ru

Ватрушка с маком (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Тесто
Дрожжи 25 гр. Молоко тёплое 300 мл. Сахар 150 гр. Маргарин 100 гр. Яйцо 2 шт. Мука 500 гр.
Начинка
Сахар 100 гр. Мак 100 гр. Сливочное масло 100 гр.

Способ приготовления

  1. Дрожжи, молоко и сахар смешать, дать постоять в тепле, чтобы дрожжи запенились. Маргарин растопить, добавить яйца и дрожжи, всыпать постепенно муку. Замесить тесто.
  2. Мак смешать с размягченным сливочным маслом и сахаром.
  3. Из теста раскатать лепешку, намазать ее сливочным маслом с маком. Свернуть рулет. Разрезать рулет на 13-14 ломтиков, снизу их защипнуть.
  4. Поставить на противень и дать подняться около 1 часа. Выпечь в духовке при 180 °С 30 минут.
Комментарии
Оставить комментарий