Баница молочная (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Мука 400 гр. Яйцо 9 шт. Молоко 1,5 стак. Сахар 1,5 стак. Манная крупа 1/2 стак. Растительное масло 1 ст. л. Уксус 1 ст. л. Вода 1 стак. Сливочное масло 180 гр.

Способ приготовления

Из муки, одного яйца, растительного масла, уксуса и воды приготовить мягкое тесто. Из теста раскатать несколько коржей и выложить их на противень, смазав сверху расплавленным сливочным маслом. Вскипятить молоко и размешать в нем сахар, сливочное масло и манную крупу. Варить до готовности, потом охладить и добавить яйца. Массу распределить по коржам. Выпекать при умеренной температуре. Готовую выпечку порезать на кусочки и посыпать сахаром.

Комментарии
Оставить комментарий
Рулетики "по-никопольски"
Рулетики "по-никопольски"
Салат "Вологодский"
Салат "Вологодский"

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)