Грибной плов

Ингредиенты

Рис 1,5-2 стак. Морковь 3-4 шт. Репчатый лук 3-4 шт. Грибы 400 гр. Растительное масло по вкусу Соль по вкусу Специи по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

Грибы (лучше свеженькие шампиньоны) обжарить на растительном масле. На отдельной сковородке обжарить мелко тертую морковь и репчатый лук. Попутно сварить рис на воде. А потом все перекладывается в сковородку с грибами и размешивается в горячем виде. Масла можно не жалеть при жарке, вкуснее будет. Неплохо еще в тарелках плов посыпать зеленью.

Оставить отзыв

Зелёные-презелёные

Яблочный пирог с корицей (Духовка)

Совет еще

Чтобы сырая птица быстрее сварилась, натрите её снаружи и изнутри лимоном или выдержите 2—3 ч в смеси, состоящей из равных частей воды и уксуса.

Новые рецепты