Грибы сухие, жаренные в сметане

Ингредиенты

Сушеные грибы (лучше белые, но можно и подосиновики или подберезовики) 40 гр. Растительное масло 2 ч. л. Сметана 1,5 ст. л. Молоко 1/2 стак. лук зеленый 1/2 пуч. Соль по вкусу

Способ приготовления

Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.

Оставить отзыв

Запеканка "Творожная" (3) (Духовка)

Котлеты свиные

Совет еще

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.

Новые рецепты