Грибы сухие, жаренные в сметане

Ингредиенты

Сушеные грибы (лучше белые, но можно и подосиновики или подберезовики) 40 гр. Растительное масло 2 ч. л. Сметана 1,5 ст. л. Молоко 1/2 стак. лук зеленый 1/2 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сухие грибы промыть, залить горячим кипяченым молоком и ждать, пока молоко полностью не впитается. Затем грибы нашинковать брусочками, слегка обжарить с луком, залить сметаной, прокипятить и украсить зеленым луком.

Комментарии
Оставить комментарий
Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей
Рис с брокколи, зеленым горошком и курицей
Канапе "Белое и чёрное"
Канапе "Белое и чёрное"

Кулинарный лайфхак

Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их растительным маслом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной