Картофель по-перуански

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Брынза 400 гр. Апельсин 4 шт. Сливочное масло 100 гр. Яйцо 4 шт. Зеленый салат 100 гр. Маслины 200 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Отваренный "в мундире" картофель очистить, нарезать ломтиками, прогреть в смеси масла, апельсинового сока и измельченной брынзы.

При подаче украсить листьями салата, маслинами, кружочками яиц.

Оставить отзыв

Шаурма "Домашняя"
Шаурма "Домашняя"
Салат "Оливье" (6)
Салат "Оливье" (6)

Совет еще

Чтобы устранить неприятный запах во время жарки рыбы, в растительное масло кладут картофелину, очищенную и нарезанную ломтиками.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)